Spiralteigknetmaschine "S16"
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Spiralteigknetmaschine "S16"
Die Spiralteigknetmaschinen sind speziell für den Gebrauch der Pizzaherstellung entwickelt worden und sind das Ergebnis jahrelanger Forschung und Spezialisierung im Bereich des professionellen Gastronomiesektors.
Die Modelle der Serie "S" sind aus einer vollständig weis lackierten Stahlstruktur gefertigt.
Die personalisierten und akteullen Linien machen diese Knetmaschinen einzigartig.
Spirale, Kessel und Teigheber sind aus Edelstahl (AISI 304).
Die Spiralform un die Breite der Winden ermöglichen die Herstellung eines homogenen und hochwertigen Teiges.
Die Teigmaschine verfügt über alle aktiven udn passiven Sicherheitsvorrichtungen gemäß den hierfür geltenden Normen.
Der Kesseldeckel ist aus Edelstahldraht (AISI 304) hergestellt und ermöglicht das Beobachten des Teiges während der Herstellung sowie das Hinzufügen von Zutaten, ohne diesen abnehmen zu müssen.
> Außenmaße B x T x H: 340 x 640 x 695 mm
Die Spiralteigknetmaschinen sind speziell für den Gebrauch der Pizzaherstellung entwickelt worden und sind das Ergebnis jahrelanger Forschung und Spezialisierung im Bereich des professionellen Gastronomiesektors.
Die Modelle der Serie "S" sind aus einer vollständig weis lackierten Stahlstruktur gefertigt.
Die personalisierten und akteullen Linien machen diese Knetmaschinen einzigartig.
Spirale, Kessel und Teigheber sind aus Edelstahl (AISI 304).
Die Spiralform un die Breite der Winden ermöglichen die Herstellung eines homogenen und hochwertigen Teiges.
Die Teigmaschine verfügt über alle aktiven udn passiven Sicherheitsvorrichtungen gemäß den hierfür geltenden Normen.
Der Kesseldeckel ist aus Edelstahldraht (AISI 304) hergestellt und ermöglicht das Beobachten des Teiges während der Herstellung sowie das Hinzufügen von Zutaten, ohne diesen abnehmen zu müssen.
> Außenmaße B x T x H: 340 x 640 x 695 mm
| Netzspannung | 230 Volt, |
| Leistung | 0,75 kw |
| Kesselvolumen | 16 ltr. |
| Kesselmaße D x H | 320 x 210 mm |
| Fassungsvermögen | 13 kg |
| Geschwindigkeiten | 1 |
| Maschinenmaße B x T x H | 340 x 640 x 695 mm |
| Gewicht | 56 kg |
Die elektromechanische Ausführung mit zweis Geschwindigkeiten ist auf Anfrage erhältlich.