
Saladette SAL 21
SOLD OUT
Saladette SAL 21
1 Tür, mit Schublade über dem Maschinenfach
für 2 x GN 1/1 und 3 x GN 1/4
> Außenmaße B x T x H: 1028 x 700 x 900 mm
> leistungsstarker Mittelverdampfer
> sockelfähig
> 1 Tür mit ergonomischer Griffleiste, Nutzhöhe im Abteil: 600 mm, je nach Behältertiefe (bis 150 mm) variierend
> Ausschnitt in der Abdeckung für Bestückung mit GN 1/1-Behältern bzw. deren Unterteilungen (Lieferumfang ohne GN-Behälter)
> ineinander schiebbare Abdeckung aus CNS
> Polyurethan-Hartschaumisolierung, bis zu 50 mm
> elektronische Steuerung mit akustischer und optischer HACCP-Kontrollfunktion und Service-Alarm
> Luftfeuchtigkeit regelbar
> elektrische Abtauung und Tauwasserverdunstung über Heißgas, bzw. zentralgekühlt über bauseitigen Abfluss
> steckerfertig: mit wartungsfreundlich angeordnetem Kälteaggregat, rechts verbaut
> zentralgekühlt: mit Installationsfach rechts verbaut und vorinstalliertem Expansionsventil, Anschlussleitungen nach unten geführt
> gerundete Innenwanne, fugenfrei mit hinterer Tauwasserrinne
> höhenverstellbare CNS-Füße, 160 mm (von 145 bis 205 mm regulierbar)
> serienmäßig je Türabteil mit 1 Stellage, CNS zur Aufnahme von 3 x GN 1/1, kippsicher und mit 1 Tragrost, grau rilsaniert, B x T in mm: 325 x 530
Hinweis:
Saladette mit verschließbarem Reinigungsablauf, daher bauseitiger Ablauf empfehlenswert.
1 Tür, mit Schublade über dem Maschinenfach
für 2 x GN 1/1 und 3 x GN 1/4
> Außenmaße B x T x H: 1028 x 700 x 900 mm
> leistungsstarker Mittelverdampfer
> sockelfähig
> 1 Tür mit ergonomischer Griffleiste, Nutzhöhe im Abteil: 600 mm, je nach Behältertiefe (bis 150 mm) variierend
> Ausschnitt in der Abdeckung für Bestückung mit GN 1/1-Behältern bzw. deren Unterteilungen (Lieferumfang ohne GN-Behälter)
> ineinander schiebbare Abdeckung aus CNS
> Polyurethan-Hartschaumisolierung, bis zu 50 mm
> elektronische Steuerung mit akustischer und optischer HACCP-Kontrollfunktion und Service-Alarm
> Luftfeuchtigkeit regelbar
> elektrische Abtauung und Tauwasserverdunstung über Heißgas, bzw. zentralgekühlt über bauseitigen Abfluss
> steckerfertig: mit wartungsfreundlich angeordnetem Kälteaggregat, rechts verbaut
> zentralgekühlt: mit Installationsfach rechts verbaut und vorinstalliertem Expansionsventil, Anschlussleitungen nach unten geführt
> gerundete Innenwanne, fugenfrei mit hinterer Tauwasserrinne
> höhenverstellbare CNS-Füße, 160 mm (von 145 bis 205 mm regulierbar)
> serienmäßig je Türabteil mit 1 Stellage, CNS zur Aufnahme von 3 x GN 1/1, kippsicher und mit 1 Tragrost, grau rilsaniert, B x T in mm: 325 x 530
Hinweis:
Saladette mit verschließbarem Reinigungsablauf, daher bauseitiger Ablauf empfehlenswert.
Kältemittel | R-134a / 215 g |
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Verkleidung innen | CNS 1.4301 |
Verkleidung außen | CNS 1.4301 |
Temperaturbereich | 0 bis +10 °C bei 43 °C UT und 60 % RF |
Klimaklasse | 4 (+30 °C UT und 55 % RF) |
Relative Luftfeuchtigkeit | 50 bis 70 % |
Bruttogewicht | 125 kg |
Breite außen | 1028 mm |
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Tiefe außen | 700 mm |
Höhe außen | 900 mm |
Kälteleistung | 245 W / VT -10 °C |
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Anschlusswert | 330 W / 230 V |
Steuerung | digital |
Ergänzungen