Kombidämpfer T 5110RS
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Kombidämpfer T 5110RS
Die Kombidämpfer-Serie T steht für eine einfachste Zubereitung. Ob vorinstallierte oder selbstkonfigurierte Kochprogramme – Die Touch-Steuerung mit der intuitiven Bedienung bietet unbegrenzte Möglichkeiten. Das Gesamtpaket komplettiert der USB-Anschluss und das Reinigungssystem.
> Außenmaße B x T x H: 875 x 830 x 660
Die Kombidämpfer-Serie T steht für eine einfachste Zubereitung. Ob vorinstallierte oder selbstkonfigurierte Kochprogramme – Die Touch-Steuerung mit der intuitiven Bedienung bietet unbegrenzte Möglichkeiten. Das Gesamtpaket komplettiert der USB-Anschluss und das Reinigungssystem.
> Außenmaße B x T x H: 875 x 830 x 660
| Anschlusswert | 6,3 kW |
| Geräte-Anschluss | 3 NAC |
| Spannung | 400 V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Temperaturbereich von | 50 °C |
| Temperaturbereich bis | 300 °C |
| Steuerung | Touch Drehregler |
| Funktionen | Umluft Dämpfen Kombidämpfen Niedertemperaturgaren Delta-T-Garen Dampferzeugung durch Direkteinspritzung Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) Automatisches 3-stufiges Reinigungssystem mit Trocknungsprogramm |
| Dauerbetrieb | ja |
| Wrasenabzug | ja |
| Kerntemperaturfühler-Anschluss | Seitlich |
| USB-Anschluss | Seitlich |
| Lüftergeschwindigkeit | 3 Stufen |
| Anzahl Garprogramme | 99 |
| Anzahl Garphasen | 9 |
| Art Einschübe | Quer |
| Anzahl Einschübe | 5 |
| Abstand zwischen den Einschüben | 74 mm |
| Wasseranschluss | 3/4" |
| Zeiteinstellung von | 0 Minute(n) |
| Zeiteinstellung bis | 599 Minute(n) |
| Material Garraum | Edelstahl |
| Anzahl Motoren | 2 |
| Eigenschaften | Doppeltürverglasung Auflageschienen herausnehmbar Steckdose (500 W) für den Anschluss einer Dunstabzugshaube |
| LED-Anzeige | - |
| Inklusive | 1 Rost 1/1 GN 1 Blech 1/1 GN 1 PVC Abflussrohr 1 Wasserzulaufschlauch 1 Zulaufschlauch für Reinigungsmittel |
| Auf Anfrage lieferbar | Modell mit einer 60 Hz-Frequenz |
| Kontrollleuchte | - |
| Serie | T |
| Temperaturregelung | Stufenlos |
| Innenbeleuchtung | ja |
| Format Einschübe | 1/1 GN 600 x 400 mm |
| Betriebsart | Elektro |
| Mit Reinigungssystem | ja |
| Material | Edelstahl |
| Wichtiger Hinweis | Ab Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie ein Wasserdruck von maximal 3 bar |
| Breite | 875 mm |
| Tiefe | 830 mm |
| Höhe | 660 mm |
| Gewicht | 88,8 kg |
Ergänzungen