Kombidämpfer Kompakt D10110
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Kombidämpfer Kompakt D10110
> Außenmaße (B x T x H): 520 x 850 x 1010 mm
> Außenmaße (B x T x H): 520 x 850 x 1010 mm
| Anschlusswert | 13,8 kW |
| Geräte-Anschluss | 3 NAC |
| Spannung | 400 V |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Temperaturbereich von | 50 °C |
| Temperaturbereich bis | 280 °C |
| Steuerung | Elektronisch |
| Funktionen | Umluft Dämpfen Kombidämpfen Niedertemperaturgaren Delta-T-Garen Regenerationsprogramm Schnellabkühlung |
| Rack-Control | nein |
| Dauerbetrieb | ja |
| Wrasenabzug | ja |
| Kerntemperaturfühler-Anschluss | Frontal |
| USB-Anschluss | Frontal |
| Lüftergeschwindigkeit | 3 Stufen |
| Anzahl Garprogramme | 99 |
| Anzahl Garphasen | 9 |
| Art Einschübe | Längs |
| Anzahl Einschübe | 10 |
| Abstand zwischen den Einschüben | 60 mm |
| Wasseranschluss | 3/4" |
| Zeiteinstellung von | 0 Minute(n) |
| Zeiteinstellung bis | 120 Minute(n) |
| Material Garraum | Chromnickelstahl |
| Anzahl Motoren | 2 |
| Eigenschaften | Auflageschienen herausnehmbar Doppeltürverglasung Steckdose (500W) für den Anschluss einer Dunstabzugshaube |
| LED-Anzeige | Beschwadung Garphasen Kerntemperatur Lüftergeschwindigkeit Programm Temperatur Zeit |
| Inklusive | 1 Rost 1/1 GN 1 Blech 1/1 GN Fettfilter 1 PVC Abflussrohr 1 Wasserzulaufschlauch |
| Auf Anfrage lieferbar | Kombidämpfer mit Türanschlag rechts |
| Kontrollleuchte | ja |
| Serie | Kompakt D |
| Temperaturregelung | Stufenlos |
| Innenbeleuchtung | ja |
| Format Einschübe | 1/1 GN |
| Betriebsart | Elektro |
| Mit Reinigungssystem | nein |
| Material | Chromnickelstahl |
| Wichtiger Hinweis | Ab Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie ein Wasserdruck von maximal 3 bar |
| Breite | 520 mm |
| Tiefe | 850 mm |
| Höhe | 1010 mm |
| Gewicht | 92,2 kg |
Ergänzungen